Selección Cocina Jerez

La cumbre del sabor gourmet en un solo pack.

Oleum Excelsus
Cada botella guarda la riqueza de solo mil olivos centenarios, escogidos por su excelente calidad. Este Virgen Extra tiene una producción anual muy limitada, lo que lo convierte en un tesoro muy deseado. Nosotros lo hemos conseguido, y con él, todos sus premios. Este aceite nos hace testigos de aquellos sabores de mediados del siglo XIX, transmitidos desde 1867 por las fincas “La Orden” y “La Calzadilla”. Un imprescindible en nuestros momentos gourmet.

Vinagre de Jerez Reserva
En la cocina, cada detalle cuenta y cada sabor marca la diferencia. Nuestro Vinagre de Jerez Reserva transforma cada plato. Con él, llevamos a la mesa la esencia de siglos de tradición y excelencia. Este vinagre es una declaración de estilo, así lo vemos en las caras de nuestros invitados. Para ellos, siempre estamos en búsqueda de lo extraordinario, creando impresiones imborrables.

Descubre el pack gourmet que combina la pureza y tradición del Oleum Excelsus con la sofisticación y profundidad del Vinagre de Jerez Reserva. Eleva tu cocina a un nuevo nivel y deleita a tus invitados con sabores de edición limitada. Cada botella cuenta una historia de excelencia y distinción que no querrás perderte.

El secreto de la alta cocina.
Nuestro proyecto estrella, llevado a cabo junto a la enóloga Paola Medina de la Bodega Williams & Humbert. Tras dos años de pruebas conseguimos el único vino para cocinar con Denominación de Origen.

Oloroso Chef es la elección definitiva para los que no nos conformamos con lo ordinario. Nuestro objetivo es sorprender y deleitar a nuestros invitados, cocinando con este jerez dejamos una huella imborrable.

Utilizar este vino en nuestra cocina no solo eleva nuestros platos, sino que también habla de la atención al detalle y el deseo de ofrecer solo lo mejor.

Los chefs y gourmets más prestigiosos de España ya conocen y utilizan Oloroso Chef. Ahora, tú también puedes unirte a este selecto grupo de conocedores que valoran la calidad y la distinción. No es solo un vino para cocinar, es una afirmación de tu compromiso con la excelencia y tu pasión por la gastronomía de alta calidad.

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AOVE
VARIEDAD: PICUAL
ELABORACIÓN: CRIADO BAJO EL TRADICIONAL SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERA.
FORMATO: 75cl

Vinagre de Jerez Reserva
VARIEDAD: PALOMINO
ELABORACIÓN: CRIADO BAJO EL TRADICIONAL SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERA.
FORMATO: 250ml

Oloroso Chef

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: JEREZ – XERES – SHERRY
CLASIFICACIÓN: VINO GENEROSO
GRADUACIÓN: 18º
VARIETAL: PALOMINO
ELABORACIÓN: CRIADO BAJO EL TRADICIONAL SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERA.
FORMATO: 75cl